1. 家乡的什锦汤的作文
在人们日常饮食生活中，汤永远是人们饭桌上少不了的菜肴之一。
其的出现，也使历史上出现了汤勺的创造。从原始社会到当今社会，总能让人享受到熟食的美味，更重要的是获得更多、更高级的营养成分，促进了大脑的发育。
从而使人类从一般动物中区别开来，成为万物之灵。由食物加工而成的熟食制品种类繁多，其中应用最广泛的要数汤类食品。
法国著名厨师路易斯·古伊说的一句话：“汤是餐桌上的第一佳肴”。在生活中人们总是对汤给于汤很高的评价，汤是人从刚出世喝最多的食物之一，因为汤容易被小孩吸收。
汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汗多的、有滋有味的饮品。
不仅味道鲜美可口，且营养成分多半已溶于水中，极易吸收。其实自古以来人们就认识了汤，到今天，人们也认识了汤的许多作用。
关键词：汤的地位 汤的养生汤在人们饮食生活中的作用一.汤的历史地位及作用。（1）、汤的地位 烹饪属于文化范畴，它是我们中华民族的一份宝贵文化贵遗产。
作为这一文化遗产的组成部分-汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。汤的历史悠久，从远古时代起，人们就知道食用菜汤了。
据考古学家所发掘的文物表明：约在公元前8000年到7000年间，近东地区的人就已学会了“煮汤”。由于当时陶器还没有产生，人们煮食物进，在地上挖一个坑，铺上兽皮，使之凹下一个坑，放入水和要煮的食物，然后在坑的附近燃起柴火，交二块块石头烧烫了投入坑内，至水煮开食物煮烂成汤喝。
同时，国外历史学家在考古研究中发现，人类曾制作了一种蔬菜庇肉浓汤，装在皮水袋中，喝前投入烫石子加热。这种奇特的喝法在美州印第安人中也曾长期存在过。
据记载，在古希腊奥林匹克运动会上，每个参赛者都带着一头山羊或小牛到宙斯神庙中去，先放在宙斯祭坛上祭告一番，然后按照传统的仪式宰杀，并放在一口大锅中煮。煮熟的肉与非参赛者一起分而食之，这表明在那个时候，人们已知道在煮熟食物中，汤的营养最为丰富的道理。
历史学家考证世界上最古老的一本食谱是在公元2700年前在中国发现的。这本食谱上记载有十几道汤菜。
其中有一道一直沿用至今，那就是“鸽蛋汤”，食谱中把它称之为“银海挂金月”。中国的帝王家的食谱可算是集中国菜与中国汤之大成。
慈喜太后最喜欢喝的汤就是“鸡茸鸭舌汤”，其作料就很丰富了，有鸡、鸭舌、火腿丝、鲍鱼、干贝等等。汤在许多宫廷菜谱也是及至受欢迎，像慈喜太后这么与鸭舌结下不解之缘。
可足见在历史上汤已是人们不可缺的菜肴。我国早在隋唐的宫廷御膳中已有奶汁炖鸡、奶汤烩鱼、金汤肉圆等汤品，这也是汤正式进入宫廷菜谱最早的记载。
唐宋时期，曾有“客至则设茶，欲去则投汤”的民俗。南宋时代，喝汤的习俗更为盛行。
陆游诗云：“斫取溪藤烧作香，炼成崖蜜旋煎汤，萧然中履茅堂上，不畏人间夏日长。”到了清朝，皇宫御膳更是注重汤的作用。
康熙皇帝每日早朝听政之前必进燕窝羹一碗。乾隆除夕家宴时，伴随着钟弦之乐，御厨送上汤膳盒一对，左内有红白鸭子大菜汤膳一品，右内燕窝鸡汤膳一品。
皇帝还赐陪宴后妃们汤膳一品，以表心意。与此相似，俄罗斯有罗宋汤；意大利有用青豆、通心粉作为佐料煮成的浓肉汁菜汤；西班牙有冷汤；德国有加鱼、肉、蛋、蔬菜煮成的啤酒羹；英国和印度有咖喱汤等等。
汤似乎已成各国饮食文化的一个典型代表。难怪法国人说：“餐桌上是离不开汤的，菜肴再多，没有汤，犹如餐桌上没有女主人。”
在品尝这些口味各异的汤食时，也可领略其特有的奇趣。
汤，口味厚，营养高，好消化，易吸收，老少皆宜，是人们滋补身体的必需品，在烹饪行业菜肴制作中汤占据着重要的地位。因此，有了这样的一种说法，叫做“无汤不行”。
（2） 、在民间汤的作用 喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。早在古代，贵族家庭就将汤作为补气美容、解热去肿的佳品。
在《红楼梦》中，曾数次提到过汤的保健作用。第三十五回“白玉钏亲尝莲叶羹”说的是宝玉被打伤后，想喝“小荷叶小莲蓬的汤”，凤姐就说“借点新荷叶的清香，全仗着汤好吃”，吩咐厨房立即拿几只鸡，另外添了东西，做十碗汤来。
从这一情节得知，贾府的莲叶汤，是将新鲜荷叶压印出各种图案的叶片，放在鸡汤里同煨，使汤既有荷叶的清香，又有鸡汤的鲜美。荷叶又叫莲叶，性平、味苦、微涩，历代医书均有荷叶化热、散瘀、止血、消肿的记录。
所以，给刚挨过打的贾宝玉喝荷叶汤，不仅是满足其口福之欲，还可以使其伤口止血消肿，恢复皮肤弹性。“青菜豆腐保平安”本是一句希望人们遵循合理饮食结构的古老谚语，但如果用青菜中的代表菠菜和豆腐做成汤，则能起到养颜美容的绝好功效。
豆腐中所含的维生素B12，可以促进体内脂肪代谢，适度保持肌肤的滋润。豆腐富含的植物蛋白质、可促进肌肤血色的铁质和有助排便通畅的食物纤维，可使肌肤润滑水嫩。
多吃菠菜不但可以补充铁质，还可以摄取丰富的维生素A、C，使黯沉的皮肤恢复亮丽的光。
2. 写湖北家乡土情的作文 400字我们自豪，我们有中国；我们骄傲，我们有华夏。五千年的文明古国，五千年的华夏精神，谁能不为此骄傲，谁能不爱自己的祖国。
爱祖国，更要爱家乡，祖国是多少个中国人的家乡奋斗拼搏出的国家，而生在荆楚大地的我又怎能不为自己的家乡而骄傲，因此，荆楚儿女有勇气喊出：“爱湖北，爱家乡”
湖北的历史悠久，在“公鸡地图”上它属于心脏的部分，从地形上可以看出，湖北的地理位置很重要，向来是兵家必争之地，因其君王代代有大量的才人辅助，为中华文明的发展是做出了不少贡献：早到黄帝时期的嫘祖，三国时期的庞统，汉朝时期的王昭君……再到战国时期的伍子胥、屈原……这些人永远留在了我们的记忆里，所以说“湖北代有人才出”嘛
近年来，湖北重视旅游业发展，对外采取开放形式，像襄樊的古隆中、武昌的黄鹤楼、蒲圻的黄盖湖……湖北的面貌展现出勃勃生机，不仅繁荣了起来，还富起了一方百姓，带动人民创新发展。
盖高楼，建新房，人民生活甜又忙，作为一名湖北学生，我为此感到十分的骄傲；忙学习，学知识，读生学海苦中乐，作为一个华夏儿女，我对此表示由衷的感谢。家乡的一片天永远是那么蓝，家乡的每个季节都是那么美丽。
春天，像一个刚出世的娃娃，他睁大眼睛望着着个世界，小河缓缓的流着好象慢慢的看着周围新的一切，小树身直了腰板，从睡梦中醒来，伸展着它长长的发丝面对着新的一切，小草伸出了小脑袋，一切都美丽极了！
在夏天里小朋友都在树下玩耍，老人们在阴凉的地方下棋，大人们在辛勤的工作，密密的树枝在阳光的照耀下显的更加的茂盛，在夏天里孩子们充满了喜悦的心情，都高兴的不得了。
秋天家乡披上了一件金**的衣服，在秋风的吹拂下，金**的叶子从天而降，饱满的庄稼可以看出农民们丰收的喜悦，站在高处往下看，啊！好一个金色的世界。
冬天，雪花在空中飘着，给家乡披上一件白纱。道上厚厚的雪是孩子们玩雪的乐园，孩子们在那里打雪仗、堆雪人、开心的玩耍着。
爱湖北，爱她的繁荣昌盛；爱家乡，爱她的朴实无华。爱家乡的人民会建起更美的家乡，而爱家乡的我会好好学习，为将来投身于家乡建设时刻准备着。
3. 写物作文400字可爱的小闹钟 在我小屋的书桌上，有一盏精致的、形状像似小房子的小闹钟。它日夜陪伴着我，和我一起度过时间的分分秒秒。
它的外形很漂亮。粉红色的房子是塑料制作的，房子的墙上画着砖块的图案，看上去房子是由砖砌成的，非常形象逼真。房顶的右角处有个粗短的烟囱，烟囱还冒着一股白烟，炊烟袅袅，房子的主人正在做早餐吧？透过房子前面锃光明亮的大玻璃窗，可以看到屋子里有12个数字小朋友，还有秒针、分针和时针三兄弟。它们从早到晚都不嫌累，一直玩着丢手帕的游戏。瞧！那长得黝黑的指针三兄弟，一刻也不停息向前走着，一边走着，一边依次抚摸着每个数字孩子红红的脸蛋，
我和小闹钟之间发生了很多有趣的故事。一天，闹钟没电了。那是我还小，不知道没电是怎么回事，我就使劲地敲敲它，然后看到它仍还不走，心里想闹钟怎么也耍起脾气不听话了，于是我扔下闹钟不去管它。后来听妈妈说才明白，电池里的电给了指针三兄弟能量，才使它们能够行走。一次，我们一家人要出门旅游，买的是凌晨三点的火车票。怕睡过站，我把闹钟的定时针调好睡觉去了。不知睡到什么时候，一阵清脆的 *** 把我吓醒了。我打开灯，看见小闹钟才一点钟。活见鬼，这个时候小闹钟怎么会响，还把我吓了一大跳，虚惊一场。我仔细一瞧，唉！我怎么这么粗心，竟把定时针调到一点，怪不得半夜三更小闹钟闹了起来。原来小闹钟是在忠实地执行主人的命令啊！
4. 求写采石矶作文400字左右,最好包括大脚印的1.重阳节期间，秋高气爽，风和日丽，正是登高远眺的好时节。应干休所的邀请，我和老伴随团队去采石矶游玩。
采石矶离南京不远，一个小时就到了。进入采石公园的大门，首先映入眼帘的，就是右侧一块大大的岩石上醒目的“采石矶”三个大字。采石矶绝壁临江，水湍石奇，面对东流的江水，站在高高的石阶上一看，碧水蓝天，不愧为“长江第一矶”。
这里的景点有很多，最引人注目的是太白楼，这是为纪念唐代大诗人李白而建的。太白楼高18米，三层两进，左右回廊，飞檐翘角，硫璃瓦覆顶，颇为壮观。诗仙李白最终长眠于附近的青山，园内有他的衣冠冢，就在山腰，传说太白展翅于后山上。
与李白纪念馆相邻的万竹坞，是我国书法艺术一代宗师林散之先生的艺术馆。建筑古朴典雅，主馆屋顶覆以茅草，又名江上草堂，四周苍松翠柏环绕，真是别具一格。林老有”当代草圣”之称，馆内陈列了他一生中不同时期的书画艺术精品。
三元洞，又名三官洞，是采石矶五座天然石洞中最大的一座。洞中有三尊神像，据史料记载，康熙年间僧人定如云游，悦此清幽绝俗，遂率从僧供奉天、地、水三元神位于此，因而名三元洞。可民间传说有三位秀才赴京赶考，曾在此避难，化险为夷，后来三人皆金榜题名，为官一方，他们为报神仙救命之恩，捐资就洞筑楼，改名为三官洞。
采石公园还建了一些新景点，如重修了三台阁，阁体呈方形，气势恢弘。还有沿江栈道、锁溪河、延园等。秋游那天，我趁身体尚好，手执拐杖，爬到了新建的沿江栈道去逛逛。栈道全长800米，沿江而建，就像一条玉带环山绕水而行，甚是气派。我不敢多走，就站在源头观赏。这里山水相连，大江东去，景色壮观，满目绿山红花，空气清新，使人流连忘返。正像当地介绍的：一代诗仙捉月地，千古画卷采石矶。
2.在这天高云淡、秋高气爽的日子里，老师带领我们来到著名景点采石矶秋游。
采石矶，又名牛渚矶，和岳阳城陵矶、南京燕子矶，并称为“长江三矶”。采石矶突兀江中，绝壁临空，水流湍急，山势险峻，自古就是兵家必争之地。明朝大将常遇春就曾经在这里作战，还在岩石上留下了一只大脚印。唐朝大诗人李白也曾经在此留下足迹，《夜泊牛渚怀古》就是李白在深秋的采石矶写下的。
一到采石矶，我就被周围的美景吸引住了，近处的水，清清的，远处的山，高高的，采石矶笼罩在一片秋色之中。
今天，采石矶的人可真多！大部分都是来这里秋游的小学生。他们和我们一样，边走边唱着欢乐的歌曲。
我们上山了，山路特别险峻，看看笔陡的石级，真叫人发颤。慢慢地，我们不知不觉爬到了半山腰，这可把我们累坏了。但为了能下山后玩个够，我们还是顽强地坚持下来了。
“噢！耶！”同学们欢呼着，“可以‘秋吃’喽！”我们兴奋极了，急忙打开背包，三个一群，五个一伙，开心地分享着美味的食物。我给同学吃了很多东西，自己也收获了不少：三颗糖果、五粒巧克力豆、一个棒棒糖……直到我把肚子吃得饱的不能再饱时，才迫不得已停止了吃。
秋游真好啊！我不但感受到了秋天的美，还开心地玩了一场。我爱秋游！
5. 关于驯良,乖巧,漂亮写一篇作文400字（动物）狮子的眼睛圆溜溜的，牙齿锋利无比，可以像锯子一样把肉撕成一片一片的。它浑身长着金**的毛发，看起来威风极了！四只大粗腿特别有力，奔跑起来速度很快，狮子尾巴很长，尾端上还有一个小毛球看起来很可爱。狮子是肉食性动物，性情非常凶猛，很多动物都很害怕它。
我还从电视上了解到了很多关于狮子的生活习性。小狮子刚生下来的时候，它像一只可爱的猫咪，和狮子妈妈生活大约两年以后就离开自己的家园去寻找自己新的狮群。雄狮要靠自己的实力去打败其他的雄狮夺得王位。狮子的寿命大约是10-17岁左右，雄狮只能活10岁，雌狮却能活17岁。
狮子是草原中的王者之王，我非常喜欢和欣赏这种动物。我希望自己能够像一只真正的雄狮，永远威武强大！
6. 写物的作文400字我的布娃娃——乖乖
我有许多布娃娃。如聪明伶俐的晶晶、乖巧忠实的笨笨，长耳朵旺旺……但我最喜欢的还是布娃娃——乖乖。
乖乖长着一身棕色的皮毛，一个可爱的大脑袋装着深奥的捕猎知识。别看它耳朵小，听力却十分好。在灵敏的耳朵下面长着一缕白色的鬃毛。它的额头上深深地刻下了“王”字，“王”字下面那双乌黑发亮的大眼睛，如饥似渴地观察着新奇的世界，那双炯炯有神的大眼睛仿佛在和我说话，讲述那动物园里的生活。眼睛下面是一个高高突起的鼻子，这个鼻子乌黑发亮，就像一块闪闪发光的黑宝石。鼻子下面是一张玲珑可爱的小嘴，别看它嘴小，吃起饭来可没得挑。它那灵巧的四肢想去改变世界，走遍世界。它那雪白的肚皮上，镶嵌粉红色的肚脐眼，就像雪地里的红宝石一样。
我伤心的时候，它就会和我玩耍。当我生气的时候，我就会拿它当出气筒。当我气馁的时候，想到它在战场上坚持不懈的作战精神，就又会坚持做下去。每当我遇到困难时，想到它，我仿佛有了灵感，不一会就解决了。
你们知道它是谁吗？对了，它就是威风凛凛的——老虎。
7. 四年级下册写蔬菜的作文400字小王和小明是好朋友，这天，小明请小王到他家吃饭。
到了吃饭的时间，小王也就到了。吃饭时，小明看见小王光吃菜不吃肉小明本来以为小王害怕，于是便对小王说：“小王，多吃些肉不要光吃蔬菜嘛！”但是，小明说完话后，小王还是光吃蔬菜不吃肉。小明生气了，他说：“小王，你说说看，多吃蔬菜有益健康吗？”这时，小王才不快不慢地说：“小明，你听清楚喔！蔬菜中含有大量人体所需的物质，如蛋白质、碳水化合物、、矿物质以及多种维生素和粗纤维等。比如辣椒西红柿青菜中含有丰富的维生素C，它可以维持人体的生长发育，增加人体对疾病的抵抗力。如果缺少了维生素C，会造成牙龈出血，严重时还会得坏血病。还有，蔬菜中所喊的矿物质磷和钙是制造骨骼的主要原料，缺少了会造成骨质疏松；铁是制造细胞的重要原料，缺少了会发生贫血。”小明做着鬼脸说：“原来吃饭也要懂这么多道理呀！我常听妈妈说水果和蔬菜都有维生素C。那蔬菜中含的维生素C多，还是水果中含的维生素C多？”小王笑乐笑说：“你猜猜！”小明说我想可能水果中的维生素C多吧！”小王又说：“NO,no,no。我告诉你吧，答案是：维生素C的来源绝大多数来自蔬菜中，蔬菜中维生素C的含量比水果高得多。”
小明说：“我今天请你吃饭，你却当了老师给我上了一堂课。”在场的人都哈哈大笑。
8. 语文五年级上册第三单元作文400字可以写蔬菜,水果,玩具,文具我喜欢的蔬菜我最喜欢吃的蔬菜是胡萝卜和番茄，萝卜的营养价值很高，是一种质脆美味的家常蔬菜.胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素经人体消化吸收反水解，变成双倍的维生素A，能促进身体发育，骨骼构成，脂肪分解等.胡萝卜还含有大量的糖分和淀粉，为人们进行各种活动提供必要的能量.此外，胡萝卜还含有一些维生素B，维生素C和氨基酸等物质，从而保证人体生长发育的正常进行.胡萝卜营养价值如此高，人们称之为"小人参''.我还喜欢吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃.番茄，习惯上称为西红柿，它的老家在秘鲁，因为它的枝有股难闻的气味，所以它曾在很长一段时间被误认为有毒的植物.其实，番茄营养丰富，维生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道别具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被誉为蔬菜中的水果，果中家肴，绿色世界的红宝石.它不仅可食用，对治疗坏血病，感冒，过敏性紫癜症都有一定的疗效，甚至对减肥也有一定的作用.既然蔬菜对我们有那么大的作用，那我们一定要多多吃蔬菜，这样不仅身体健康，还能提高免疫力，有很多一定的好处呦。
爸爸常对我说：“无论遇到什么事，都应冷静对待，才能想出好办法去解决。”我却不以为然，想哪有那么简单。今年暑假里突发的一件事，深深地烙印在我的脑海中，在惊慌失措中，厉练了我，也让我更成熟了。
我清晰地记得那天晚上，我上完英语课，回到家中，连喊几声：“妈妈。”却未听到应答，一种不安的感觉袭上心头，爸爸出差了，家中还有别人寄在家中读二年级的小弟弟，妈妈用整个暑假帮他走出学习的困境，他一听到我回来，从房间里跑出来喊叫着：“姐姐，林老师生病了。”
我丢下书本三步并作两步冲入卧室问：“妈妈，您这是怎么了？”可妈妈已晕厥过去了，我急得失魂落魄，抓起电话向爸爸求助，电话那头传来爸爸温和的声音：“女儿，你要冷静，倒杯水，再去摸摸她的额头，观察一下会烫么！”这时，我有了军师的指导，心里平静多了，坐在妈妈身旁，发现她脸色苍白，额角上渗出了许多汗珠，赶忙帮她又是捶背，又是搓胸，折腾了好一阵子，妈醒了，用微弱的声音说：“我刚服了胃药，可是不见好，越来越痛了……”
“嘟嘟”客厅电话铃响个不停，我猜定是爸爸，丢下妈妈，接起电话大叫：“爸爸，快请人来送妈去医院，妈妈痛得不行了。”军师却不慌不忙地问我情况，我传达了妈妈说得话，军师让我把妈的手机找来，让我当传话员，“妈，爸问您，请您回忆一下从下午一点钟到痛前吃了什么。”妈想了一会儿说：“吃了一个香梨。”我立马发送信息给军师，军师又问：“从痛到现在是否有上过厕所，上几趟？”妈痛得**了一阵说：“上了三趟。”
“女儿，结果出来了，你去准备两支正气水，用剪刀剪开，开水送服。”这我有经验，妈妈在我生病时，有给过我这种药吃，我很快找来正气水给迷迷糊糊中的妈服下，可不灵，她全吐了，但是军师叫我再给她服一支，开水多给她喝些，这回，妈总算平静下来了，也不痛了，可我已经是汗流满面，不知是累还是吓得，我也说不清楚。
弟弟告诉我，妈妈在七点半时，忍着巨痛让他陪她去买了胃药，回来服下后，躺在床上一个多钟头，痛得直叫，他吓得直发抖。
这件事，让我的心情很不平静，又想起爸爸的话，觉得蛮有道理，只有对症下药，才能药到病除。
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（the Lantern Festival），春灯节，是中国民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、 元宵节是中国的传统节日之一，早在2000多年前在西汉就存在了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节日经历了由宫廷到民间、由中原地区到全国各地的发展过程。 每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。 正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。 按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融[1]。 在汉文帝时，已下令将正月十五命名为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重 元宵节美食大节日。 另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。 元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的**。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。 上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来，《岁时杂记》记载说，这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称“三元”。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。这样，正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说：“正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福，地官赦罪，而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
元宵节俗的形成有一个较长的过程，根据史料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动（太一：主宰世界一切的神），被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成过元宵节的风俗有着重要的推动意义。 元宵节花灯
汉明帝永平年间（公元58——175年），因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。 又说元宵节起源于“火把节”，汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。 另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的**。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
编辑本段相关传说
点彩灯来历
传说在很久很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。 天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，就如头上响了一个焦雷，吓得不知如何是好。 过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。” 大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
汉文帝纪念平吕
传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落在吕后手中．汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言． 吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是，在上将军吕禄家中秘密**，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。 此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中，刘囊为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈平取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底平定． 平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝．文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。 另有一说是元宵[2]燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。 元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的**。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
东方朔与元宵姑娘
这一则传说与吃元宵的习俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一年冬天，下了几天大雪 ，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要**的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹，自从她进宫以后，就再也无缘 东方朔与元宵姑娘的传说
和家人见面，每年到了腊尽春来的时节，就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。 一天，东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十五日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送到皇宫去禀报皇上。 汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”，他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。 此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”。武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。 到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵！元宵！”， 元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。 如此热闹了一夜，长安城果然平安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，所以这天叫做元宵节。
袁世凯与元宵
传说，窃国大盗袁世凯篡夺了辛亥革命成果后，一心想复辟登基当皇帝，又怕人民反对，终日提心吊胆。一天，他听到街上卖元宵的人拉长了嗓子在喊：“元——宵。”觉得“元宵”两字谐音“袁消”，有袁世凯被消灭之嫌，联想到自己的命运，于是在1913年元宵节前，下令禁止称“元宵”，只能称“汤圆”或“粉果”。然而，“元宵”两字并没有因他的意志而取消，老百姓不买他的帐，照样在民间流传。
编辑本段节日习俗
自从元宵张灯之俗形成以后，历朝历代都以正月十五张灯观灯为一大盛事。梁简文帝曾写过一篇《列灯赋》："南油俱满，西漆争燃。苏征安息，蜡出龙川。斜晖交映，倒影澄鲜。"描绘了当时宫廷在元宵张灯的盛况。隋炀帝时，每年正月十五举行盛大的晚会，以招待万国来宾和使节。据《隋书·音乐志》记载：元宵庆典甚为隆重，处处张灯结彩，日夜歌舞奏乐，表演者达三万余众，奏乐者达一万八千多人，戏台有八里之长，游玩观灯的百姓更是不计其数，通宵达旦，尽情欢乐，热闹非常。在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗（公元685——762）时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。唐代是实行宵禁的，夜晚禁鼓一响就禁止出行，犯夜要受处罚；唯独在上元节，皇帝特许开禁三天，称为"放夜"。沿至宋朝，张灯由三夜延长至五夜，灯彩以外还放焰火，表演各种杂耍，情景更加热闹。《东京梦华录》中记载：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。"游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。"大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝 各地同胞欢度元宵节
到了明代，朱元璋在金陵即位后，为使京城繁华热闹，又规定正月初八上灯，十七落灯，连张十夜，家家户户都悬挂五色灯彩，彩灯上描绘了各种人物，舞姿翩翩，鸟飞花放．龙腾鱼跃，花灯焰火照耀通宵．鼓乐游乐．喧闹达旦，这是我国最长的灯节，清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天，一直延续到今天。 猜灯谜 “猜灯谜”又叫“打灯谜",是元宵节后增的一项活动，灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。《武林旧事·灯品》记载："以绢灯剪写诗词，时寓讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语，戏弄行人。"元宵佳节，帝城不夜，春宵赏灯之会，百姓杂陈，诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度，所以称为"灯谜"。如今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。 唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。 历代人们除游灯市外，又有迎紫姑祭厕神、过桥摸钉走百病等习俗，有击太平鼓、秧歌、高跷、舞龙、舞狮等游戏。 传统社会的元宵节是城乡重视的民俗大节，在城市元宵喧闹尤为热烈，它体现了中国民众特有的狂欢精神。传统元宵所承载的节俗功能已被日常生活消解，人们逐渐失去了共同的精神兴趣，复杂的节俗已经简化为“吃元宵”的食俗。 舞龙灯
耍龙灯 耍龙灯，也称舞龙灯或龙舞。它的起源可以追溯上古时代。传说，早在黄帝时期，在一种《清角》的大型歌舞中，就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象，其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。见于文字记载的龙舞，是汉代张衡的《西京赋》，作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。而据《隋书·音乐志》记载，隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩，龙舞流行于我国很多地方。中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。 踩高跷 踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。我国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。 舞狮子 舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或**庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。 民间传统节目——舞狮子
划旱船 划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。划旱船也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用两片薄板，锯成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰间，如同坐于船中一样，手里拿着桨，做划行的姿势，一面跑，一面唱些地方小调，边歌边舞，这就是划旱船了。有时还另有一男子扮成坐船的船客，搭档着表演，则多半扮成丑角，以各种滑稽的动作来逗观众欢乐。划旱船流行于我国很多地区。 祭门、祭户 古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。 逐鼠 这项活动主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉，人们听说正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蚕了。于是，这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。 《荆楚岁时记》中说，正月十五的时候，有一个神仙下凡到一个姓陈的人家，对他们说：如果你们能祭祀我，今年就让你们的桑蚕丰收。后来就形成了风俗。 送孩儿灯 简称“送灯”，也称“送花灯”等，即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。这一习俗许多地方都有，陕西西安一带是正月初八到十五期间送灯，头年送大宫灯一对、有彩画的玻璃灯一对，希望女儿婚后吉星高照、早生麟子；如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。 迎紫姑 紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。传说紫姑本为人家小妾，为大妇所妒，正月十五被害死厕间，成为厕神。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。此俗流行于南北各地，早在南北朝时期就见于记载。 元宵节“走百病”求安康
走百病 “走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。 走百病是明清以来北方的风俗，有的在十五日，但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装，成群结队走出家门，走桥渡危，登城，摸钉求子，直到夜半，始归。 偷菜节 流行于贵州省黄平一带苗族的偷菜节也是在每年农历正月十五日举行。节日这天，姑娘们便成群结队去偷别人家的菜，严禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因为偷菜与她们的婚姻大事有关。所偷的菜仅限白菜，数量够大家吃一顿即可。偷菜不怕被发现，被偷的人家并不责怪。大家把偷来的菜集中在一起，做白菜宴。据说谁吃得最多，谁能早得意中人，同时所养的蚕最壮，吐出的丝也最好最多。 巴乌节 彝族的传统节日巴乌节在农历正月十五。“巴乌”意为“打猎归来”。见于云南鹤庆彝族支系黑活人居住区。时此节原本是欢庆狩猎归来的习俗活动，无固定节日。 元宵节代表性事物
编辑本段食俗
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。同时，还要吃些应节食物，在南北朝时浇上肉加便便汤汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤”。油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。 元宵
唐朝的元宵节食是面蚕。王仁裕（八八○—九五六）的《开元天宝遗事》记载：“每岁上元，都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留，但不同的应节食品则较唐朝更为丰”。吕原明的《岁时杂记》就提到：“京人以绿豆粉为科斗羹，煮糯为丸，糖为臛，谓之圆子盐豉。捻头杂肉煮汤，谓之盐豉汤，又如人日造蚕，皆上元节食也”。到南宋时，就有所谓“乳糖圆子”的出现，这应该就是汤圆的前身了。 至少到了明朝，人们就以‘元宵’来称呼这种糯米团子。刘若愚（生于一五四一）的《酌中志》记载了元宵的作法：“其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也”。 清朝康熙年间，御膳房特制的“八宝元宵”，是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾（生于一六八八）的《上元竹枝词》云：“桂花香馅襄胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵”。诗中所咏的，就是鼎鼎大名的马家元宵。 近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思。 制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆，煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。目前，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都可以来一碗解解馋。
编辑本段科学吃元宵
元宵佳节将至，很多人家里早已备上元宵，一顿吃不完，甚至连续几天都是餐桌上的“常客”，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。 俗话说过犹不及，其实说起吃元宵来也是一样。从营养学来看，糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅，都是高糖分、高热量的非健康食品。那么到底如何吃元宵，才能保证美味与健康兼收呢？ 早餐不宜食用 元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而元宵外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。[3]
编辑本段中国各地元宵节习俗
元宵节习俗在全国各地也不尽相同 北京 老北京最热闹的节日不是春节，而是元宵节。从农历正月十三到正月十七，北京的老百姓要整整娱乐五昼夜。老北京的元宵节，最重要的活动是赏灯。明代北京的灯市在东城灯市口，元宵夜，街道两旁列市，上至珠宝玉器，下至日用百货，一应俱全，各铺户俱张挂绢纱、烧珠、明角、麦秸、通草制成的各式花灯，供人观赏。到了清代，灯市遍布整个北京城。赞同14| 评论(1)
1. 怎么写梨的说明文
梨是一种外形漂亮的水果，梨的表面是很光滑但绝对不是很粗糙，仔细摸一摸有很多颗粒形状的东西。
梨的外形是一个圆的、黄黄的身子，像一个穿着**衣服的小姑娘，小巧可爱很讨人喜欢！梨的里面有香甜可口的汁，闻一闻会散发出迷人的香气，如果你在梨的身上咬上一口脆脆的、甜甜的真是香甜无比，而梨却哭了，流下了香甜可口的汁，梨的大小和成人的拳头一样，小的跟小孩子的拳头那么大。 梨的种类很多，比如：鸭梨、苹果梨、大头梨、香梨、水梨等，梨的种类有一百多种呢！ 梨的营养价值非常高，含有钙、铁、维生素等物质，梨的作用也非常多，可以止痰、润喉这些作用，对气管炎患者尤其有益。
传统中医理论认为，梨可入药，梨可以高血压，心脏病、便秘头昏、失眠、多梦等病症有良好的辅助治疗作用。 梨有许多产地，最著名的还是河北，梨已经有4000多年的历史，被誉为“天然矿泉水”。
梨的贮存方法有很多，如果在仓库里贮存的梨就要多通风，库内二氧化碳要2%时就会引起果心和果肉褐变。因此要在贮臧的前期和后期每天通风换气1—2小时，中期2—3天换气一次，每次1—2小时保鲜袋可有效吸收2烯气体，防止梨腐烂。
2. 梨子的自述作文大家好，你们认识我吗？你们来猜猜吧：我的脸上长有“雀斑”，我习惯扎着“冲天炮”，由于我非常贪吃，长得十分胖，连腰也没有，你们知道我是谁吗？我是鸭子与梨子的结合体——鸭梨。别看我只是一种普通的供人类食用的水果，可有关我们的知识也不少呢。
先来说说我们名字的来历吧！据我姥爷的爷爷的爷爷说，当年有一位叫潘尊的，发现了我们家族中的一位成员。潘尊是一位中医，看见荒山野岭有一个鸭子，十分警觉，（当我爸爸给我讲到这儿时，我十分生气，这个姓潘的，居然以为我们是鸭子，我们明明是梨子嘛，）潘尊冒着“危险”把我们切开了一个小口并舔了一口，发现我们甘甜可口，便又吃了一口，他看见我们又像鸭又像梨便给我们取名叫鸭梨，这便是我们名字的由来。
我们鸭梨大多来自河北省，那儿是我们的故乡，我十分怀念它，我的母亲，皮肤（树干）是灰褐色的，手（枝条）是红褐色的，汗毛（树叶）是绿色，呈椭圆形，你们听起来可能认为我的妈妈很丑，可我的妈妈在我们的家乡，是个大美女呢！我们鸭梨，梨梗部突起，所以才有了这个称号，知道了这点，我也不生潘尊的气了。我们鸭梨可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨脯……等等。还有许多关于我们的儿歌呢！比如：
“梨儿大，梨儿圆，皮儿黄黄带小点。
细长把儿长上面，水分多来味香甜。”
自从我离开了家乡后，我便再也没有听说过有关我们的儿歌了。今天上午，我坐在水果铺里，一个小女孩与她母亲来买水果，她看见了我便对她妈妈说：“妈妈，我要吃鸭梨，鸭梨吃起来又香又甜，好吃极了，还能煮汤喝呢！”我十分开心，能“死”在一个懂得欣赏我的人的手里，我也死而无憾了！
3. 梨子做汤要怎么做啊用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。
制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖锅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
.cn/detail/articles/2008122503965/
银耳雪梨汤
原料：银耳、雪花梨、干莲子、红枣、冰糖
雪梨去皮去核，切成小片；干莲子用温水发开；冰糖备用。
银耳用温水发开，去掉根部的硬结，备用。
将银耳、莲子、红枣放入汤锅内，加入适量的水。
锅加盖，起大火将汤烧开。
锅开后，移至小火上（以锅不溢出为准），继续熬煮1个半小时。
最后，将梨片、冰糖放入锅内，关火。用汤勺搅拌，待汤内冰糖全部溶解，即可。
此汤虽然煮4、50分钟也可以食用，但银耳的胶质析不出来，营养不说，味道也不好，所以要多煮一段时间，这样才更好喝。
做这个汤不要放水淀粉勾芡（饭店才这么做，为的是省时、省力、省煤气，自家没必要的），银耳析出的胶质就够了，而且又润又滑，口感极佳。
4. 怎样煲雪梨汤百合润雪梨
原料：百合20克，雪梨50克，银耳20克，冰糖15克，枸杞3克
调料：盐少许
制作方法：
1.将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用
百合雪梨汤
2.将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮
3.煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可
禁忌：糖尿病患者慎食
杏仁雪梨汤
主料：梨600克
辅料：杏仁20克
调料：冰糖30克
做法
清淡爽口。教您杏仁雪梨汤怎么做，如何做杏仁雪梨汤才好吃 1. 雪梨洗净，留皮去核，切成滚刀块；
2. 杏仁洗净，沥干；
3. 锅放在火上，加入适量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，盖严；
4. 先用旺火煮3~5分钟，再转用文火煮1小时，盛入碗中，晾凉后即成。
小帖士-食物相克
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食
蜂蜜雪梨汤
菜谱名称 蜂蜜雪梨汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 润肌白肤、滋阴祛痰
基本材料 雪梨2个，蜂蜜30克
[制法]：雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。
[功能]：蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥，润肌白肤，清热化痰之功效。
[适用范围]：用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
[注意]：雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。
在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。 这道甜汤特简单，只要一个梨，一杯水，少许蜂蜜。先把梨子切两半挖去籽，再把蜂蜜加在中间挖去那里。两半合上加进水（最好是末过梨子）在炖锅里隔水炖一个半小时即可。
银耳雪梨汤
原料
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
做法
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
苹果雪梨汤
功效：滋润清热兼降火
材料：
苹果两个
南北杏少许
雪梨两个
瘦肉一斤
蜜枣四粒
制法：
先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。
蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲滚后，将材料放入，煲约一小时半即成。
材料效用：
雪梨：清润止咳，其实用作煲汤材料的话，无论是水晶梨、贡梨等任何一种，都有上述功效，但以鸭咀梨功效最好。苹果可以降肝火和胃火，还有排毒、降血脂和血压之效，雪梨有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。